Descripcion de una metodologia para localizar y cuantificar grupos de familias pobres y desnutridas en la República de Panama / Description of a methodology to identify and quantify groups of poor and malnourished families in the Republic of Panama

Se describe la metodología utilizada para identificar y enumerar con datos existentes, la magnitud de los daños nutricionales y de salud, en distintas áreas político-administrativas y tipos de familia en Panamá. El propósito es orientar la acción grubernamental en el campo social hacia las áreas y familias más afectadas por problemas alimentario-nutricionales. Las fuentes de información existentes utilizadas fueron la Encuesta Nacional de nutrición de 1980, el Censo Nacional de Talla de Escolares de 1982, y las Estadísticas Vitales de 1982. A los datos de retardo en talla de preescolares, derivada del censo escolar de 1982, y a los datos de mortalidad infantil y de niños de 1 a 4 años se les aplicó, por distrito, un puntaje elaborado según la confiabilidad esperada de los datos, recibiendo un puntaje menor aquellos distritos con mayores daños en salud y nutrición. En esta forma se seleccionaron 28 distritos, 204 corregimientos y 6 grupos de familias prioritarias para la acción social. Se discute la utilidad de este procedimiento para orientar recurso gubernamentales a poblaciones más pobres y desnutridas, y la posibilidad técnica de efectuarlo, en bases periódicas, para efectos de orientar la planificación de programas y conocer el impacto en salud nutricional de los mismos

Localización, cuantificación y caracterización socioeconómica y nutricional de los grupos funcionales en Panamá / Socioeconomic and nutritional localization, quantification and characterization of functional groups in Panama

A pesar del aumento en la cobertura de servicios gubernamentales y de una disponibilidad nacional adecuada de alimentos, la desnutrición persistirá en los niños panameños. Para identificar y localizar geográfica y administrativamente a los grupos más afectados por este problema y orientar hacia ellos la acción gubernamental, se clasificaron los datos de la Encuesta Nacional de Nutrición de 1980 en 14 grupos ocupacionales (funcionales). Se encontró que las características sociales, económicas y culturales de cada grupo funcional se asociaban con sus problemas de alimentación y nutrición. Mas de la mitad de los niños desnutridos se encuentran en grupos funcionales que trabajan en el sector agropecuario. Dentro de ellos, más del 40% de los desnutridos viven en hogares donde dos tercios de sus ingresos se originan de trabajos fuera de sus propias fincas. En el 25% de familias estudiadas existe baja disponibilidad de alimientos a nivel familiar, habiéndose identificado dietas inadecuadas, tanto en las áreas urbanas como, en las rurales. Los problemas alimantarios en el medio rural se agravan por el bajo aceso a los servicios de salud y à causa de las condiciones inapropiadas de saneamineto ambiental. Por consiguiente, el problema de la desnutrición en Panamá está ligado tanto a los bajos ingresos que no permiten la adquisición de suficientes alimentos y otros bienes y servicios, como dificultades de acceso a los servicios públicos por parte de una proporción importante de la población