A survey of ochratoxin A and aflatoxins in domestic and imported beers in Japan by immunoaffinity and liquid chromatography. | J AOAC Int;82(4): 897-902, 1999. | MEDLINE

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A survey of ochratoxin A and aflatoxins in domestic and imported beers in Japan by immunoaffinity and liquid chromatography.

Nakajima, M; Tsubouchi, H; Miyabe, M.

Afiliação

Nakajima M; Nagoya City Public Health Research Institute, Food Department, Japan.

J AOAC Int ; 82(4): 897-902, 1999.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10444830

Assuntos

Aflatoxinas/análise; Cerveja/análise; Cromatografia de Afinidade/métodos; Cromatografia Líquida/métodos; Contaminação de Alimentos; Ocratoxinas/análise; Aflatoxina B1/análise; Técnicas Imunológicas; Japão

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cerveja / Contaminação de Alimentos / Cromatografia de Afinidade / Cromatografia Líquida / Aflatoxinas / Ocratoxinas País/Região como assunto: Asia Idioma: En Revista: J AOAC Int Ano de publicação: 1999 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão

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