Pancreatite/prevenção & controle; Estilbenos/uso terapêutico; Doença Aguda; Amilases/sangue; Animais; Anti-Inflamatórios não Esteroides/administração & dosagem; Anti-Inflamatórios não Esteroides/uso terapêutico; Aspartato Aminotransferases/sangue; Glicemia/metabolismo; Nitrogênio da Ureia Sanguínea; Peso Corporal/efeitos dos fármacos; Cálcio/sangue; Catalase/metabolismo; Creatinina/sangue; Glutationa/metabolismo; Glutationa Peroxidase/metabolismo; Imuno-Histoquímica; Injeções Intraperitoneais; Injeções Subcutâneas; Lipase/sangue; Fígado/efeitos dos fármacos; Fígado/metabolismo; Fígado/patologia; Masculino; NF-kappa B/metabolismo; Óxido Nítrico Sintase Tipo III/metabolismo; Tamanho do Órgão/efeitos dos fármacos; Pâncreas/efeitos dos fármacos; Pâncreas/metabolismo; Pâncreas/patologia; Pancreatite/sangue; Pancreatite/induzido quimicamente; Ratos; Ratos Wistar; Resveratrol; Sincalida/administração & dosagem; Sincalida/toxicidade; Estilbenos/administração & dosagem; Superóxido Dismutase/metabolismo; Fatores de Tempo; Triglicerídeos/sangue; Fator de Necrose Tumoral alfa/metabolismo