Detection of Salmonella in spent hens and eggs associated with foodborne infections.

Otomo, Y; Abe, K; Odagiri, K; Shiroto, A; Takatori, K; Hara-Kudo, Y

Otomo, Y; Abe, K; Odagiri, K; Shiroto, A; Takatori, K; Hara-Kudo, Y.

Afiliação

Otomo Y; Department of Medical Technology, Hirosaki University School of Health Sciences, 66-1 Honcho, Hirosaki 036-8564, Japan. yotomo@cc.hirosaki-u.ac.jp

Avian Dis ; 51(2): 578-83, 2007 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17626487

Assuntos

Galinhas/microbiologia; Microbiologia de Alimentos; Óvulo/microbiologia; Infecções por Salmonella/epidemiologia; Salmonella/isolamento & purificação; Animais; Surtos de Doenças; Feminino; Humanos; Doenças das Aves Domésticas/epidemiologia; Doenças das Aves Domésticas/microbiologia; Prevalência; Infecções por Salmonella/microbiologia

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óvulo / Salmonella / Infecções por Salmonella / Galinhas / Microbiologia de Alimentos Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prevalence_studies Limite: Animals / Female / Humans Idioma: En Revista: Avian Dis Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão

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