Probabilistic modelling of exposure doses and implications for health risk characterization: glycoalkaloids from potatoes.

Ruprich, J; Rehurkova, I; Boon, P E; Svensson, K; Moussavian, S; Van der Voet, H; Bosgra, S; Van Klaveren, J D; Busk, L

Ruprich, J; Rehurkova, I; Boon, P E; Svensson, K; Moussavian, S; Van der Voet, H; Bosgra, S; Van Klaveren, J D; Busk, L.

Afiliação

Ruprich J; NIPH - National Institute of Public Health, Prague, CHFCH Brno, Palackeho 3a, 61242 Brno, Czech Republic. jruprich@chpr.szu.cz

Food Chem Toxicol ; 47(12): 2899-905, 2009 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19286450

Assuntos

Exposição Ambiental/análise; Modelos Estatísticos; Solanina/análogos & derivados; Solanum tuberosum/química; Ingestão de Alimentos; Europa (Continente); Humanos; Solanina/análise

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Solanina / Solanum tuberosum / Modelos Estatísticos / Exposição Ambiental Tipo de estudo: Etiology_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Humans País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: República Tcheca

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