Molecular analysis of Salmonella serotypes at different stages of commercial turkey processing.

Anderson, P N; Hume, M E; Byrd, J A; Hernandez, C; Stevens, S M; Stringfellow, K; Caldwell, D J

Anderson, P N; Hume, M E; Byrd, J A; Hernandez, C; Stevens, S M; Stringfellow, K; Caldwell, D J.

Afiliação

Anderson PN; Department of Poultry Science, Texas A&M University, 101 Kleberg Center, College Station, TX, USA.

Poult Sci ; 89(9): 2030-7, 2010 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20709990

Assuntos

Microbiologia de Alimentos; Carne/microbiologia; Salmonella/classificação; Salmonella/isolamento & purificação; Matadouros; Animais; Eletroforese em Gel Bidimensional/métodos; Filogenia; Salmonella/genética; Sorotipagem; Perus/microbiologia; Estados Unidos

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonella / Microbiologia de Alimentos / Carne Limite: Animals País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Revista: Poult Sci Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google