Potential of capillary electrophoresis with wavelength-resolved fluorescence detection for protein unfolding studies using ß-lactoglobulin B as a test compound.

de Kort, Bregje J; de Jong, Gerhardus J; Somsen, Govert W

de Kort, Bregje J; de Jong, Gerhardus J; Somsen, Govert W.

Afiliação

de Kort BJ; Biomolecular Analysis, Utrecht University, The Netherlands.

Analyst ; 138(16): 4550-7, 2013 Aug 21.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23741736

Assuntos

Lactoglobulinas/análise; Lactoglobulinas/química; Desdobramento de Proteína; Animais; Bovinos; Eletroforese Capilar/métodos; Desnaturação Proteica; Espectrometria de Fluorescência/métodos

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Desdobramento de Proteína / Lactoglobulinas Tipo de estudo: Diagnostic_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: Analyst Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Holanda

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