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Candida milleri species reveals intraspecific genetic and metabolic polymorphisms.
Vigentini, Ileana; Antoniani, Davide; Roscini, Luca; Comasio, Andrea; Galafassi, Silvia; Picozzi, Claudia; Corte, Laura; Compagno, Concetta; Dal Bello, Fabio; Cardinali, Gianluigi; Foschino, Roberto.
Afiliação
  • Vigentini I; Università degli Studi di Milano, Department of Food, Environmental and Nutritional Science, via Celoria 2, 20133 Milan, Italy.
  • Antoniani D; Università degli Studi di Milano, Department of Food, Environmental and Nutritional Science, via Celoria 2, 20133 Milan, Italy.
  • Roscini L; Università degli Studi di Perugia, Department of Applied Biology, Borgo XX Giugno 74, 06121 Perugia, Italy.
  • Comasio A; Università degli Studi di Milano, Department of Food, Environmental and Nutritional Science, via Celoria 2, 20133 Milan, Italy.
  • Galafassi S; Università degli Studi di Milano, Department of Food, Environmental and Nutritional Science, via Celoria 2, 20133 Milan, Italy.
  • Picozzi C; Università degli Studi di Milano, Department of Food, Environmental and Nutritional Science, via Celoria 2, 20133 Milan, Italy.
  • Corte L; Università degli Studi di Perugia, Department of Applied Biology, Borgo XX Giugno 74, 06121 Perugia, Italy.
  • Compagno C; Università degli Studi di Milano, Department of Food, Environmental and Nutritional Science, via Celoria 2, 20133 Milan, Italy.
  • Dal Bello F; Clerici-Sacco Group, R&D Division, Via Manzoni 29/A, 22071 Cadorago, Italy.
  • Cardinali G; Università degli Studi di Perugia, Department of Applied Biology, Borgo XX Giugno 74, 06121 Perugia, Italy.
  • Foschino R; Università degli Studi di Milano, Department of Food, Environmental and Nutritional Science, via Celoria 2, 20133 Milan, Italy. Electronic address: roberto.foschino@unimi.it.
Food Microbiol ; 42: 72-81, 2014 Sep.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24929720
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polimorfismo Genético / Pão / Candida Idioma: En Revista: Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália
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