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A quasimetagenomics method for concerted detection and subtyping of Salmonella enterica and E. coli O157:H7 from romaine lettuce.
Townsend, Anna; Li, Shaoting; Mann, David A; Deng, Xiangyu.
Afiliação
  • Townsend A; Center for Food Safety, Department of Food Science and Technology, University of Georgia, 1109 Experiment St, Griffin, GA, 30223, USA.
  • Li S; Center for Food Safety, Department of Food Science and Technology, University of Georgia, 1109 Experiment St, Griffin, GA, 30223, USA.
  • Mann DA; Center for Food Safety, Department of Food Science and Technology, University of Georgia, 1109 Experiment St, Griffin, GA, 30223, USA.
  • Deng X; Center for Food Safety, Department of Food Science and Technology, University of Georgia, 1109 Experiment St, Griffin, GA, 30223, USA. Electronic address: xdeng@uga.edu.
Food Microbiol ; 92: 103575, 2020 Dec.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32950159
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Técnicas de Tipagem Bacteriana / Lactuca / Escherichia coli O157 / Salmonella enterica / Metagenômica Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Evaluation_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos
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