Complete genome sequence and analysis of a Saccharomyces cerevisiae strain used for sugarcane spirit production.
Braz J Microbiol
; 52(3): 1087-1095, 2021 Sep.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-33835421
Texto completo:
1
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01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Saccharomyces cerevisiae
/
Genoma Fúngico
/
Saccharum
/
Bebidas Fermentadas
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Braz J Microbiol
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil