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Structural Characterization and Rheological and Antioxidant Properties of Novel Polysaccharide from Calcareous Red Seaweed.
Hentati, Faiez; Tounsi, Latifa; Pierre, Guillaume; Barkallah, Mohamed; Ursu, Alina Violeta; Ben Hlima, Hajer; Desbrières, Jacques; Le Cerf, Didier; Fendri, Imen; Michaud, Philippe; Abdelkafi, Slim.
Afiliação
  • Hentati F; INRAE, URAFPA, Université de Lorraine, F-54000 Nancy, France.
  • Tounsi L; Clermont Auvergne INP, CNRS, Institut Pascal, Université Clermont Auvergne, F-63000 Clermont-Ferrand, France.
  • Pierre G; Laboratoire de Génie Enzymatique et Microbiologie, Équipe de Biotechnologie des Algues, Département Génie Biologique, Ecole Nationale d'Ingénieurs de Sfax, Université de Sfax, Sfax 3038, Tunisia.
  • Barkallah M; Clermont Auvergne INP, CNRS, Institut Pascal, Université Clermont Auvergne, F-63000 Clermont-Ferrand, France.
  • Ursu AV; Laboratoire de Génie Enzymatique et Microbiologie, Équipe de Biotechnologie des Algues, Département Génie Biologique, Ecole Nationale d'Ingénieurs de Sfax, Université de Sfax, Sfax 3038, Tunisia.
  • Ben Hlima H; Clermont Auvergne INP, CNRS, Institut Pascal, Université Clermont Auvergne, F-63000 Clermont-Ferrand, France.
  • Desbrières J; Laboratoire de Génie Enzymatique et Microbiologie, Équipe de Biotechnologie des Algues, Département Génie Biologique, Ecole Nationale d'Ingénieurs de Sfax, Université de Sfax, Sfax 3038, Tunisia.
  • Le Cerf D; IPREM, Helioparc Pau Pyrénées, Université de Pau et des Pays de l'Adour, 2 Avenue P. Angot, CEDEX 9, 64053 Pau, France.
  • Fendri I; UNIROUEN, INSA Rouen, CNRS, PBS, Normandie University, 76000 Rouen, France.
  • Michaud P; Laboratoire de Biotechnologie des Plantes Appliquée à l'Amélioration des Cultures, Faculté des Sciences de Sfax, Université de Sfax, Sfax 3038, Tunisia.
  • Abdelkafi S; Clermont Auvergne INP, CNRS, Institut Pascal, Université Clermont Auvergne, F-63000 Clermont-Ferrand, France.
Mar Drugs ; 20(9)2022 Aug 25.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36135735
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Alga Marinha / Rodófitas Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Mar Drugs Assunto da revista: BIOLOGIA / FARMACOLOGIA Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: França
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