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Algae as Nutritional and Functional Food Sources.
Boukid, Fatma; Castellari, Massimo.
Afiliação
  • Boukid F; ClonBio Group Ltd., D02 XE61 Dublin, Ireland.
  • Castellari M; Institute of Agriculture and Food Research and Technology (IRTA), Food Industry Area, Finca Camps i Armet s/n, 17121 Monells, Spain.
Foods ; 12(1)2022 Dec 26.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36613337
ABSTRACT
Algae are a large and diverse group of autotrophic eukaryotic and photosynthetic aquatic organisms [...].

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Irlanda

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