Effect of Germination on Fatty Acid Composition in Cereal Grains. | Foods;12(17)2023 Sep 02. | MEDLINE

Conteúdo principal 1 Busca 2 Rodapé 3

+A A -A Alto contraste

BVS Educação Profissional em Saúde

Informação e Conhecimento para a Saúde

português

Localizar descritor de assunto Busca Avançada

Effect of Germination on Fatty Acid Composition in Cereal Grains.

Al-Taher, Fadwa; Nemzer, Boris.

Afiliação

Al-Taher F; VDF FutureCeuticals, Inc., Momence, IL 60954, USA.
Nemzer B; VDF FutureCeuticals, Inc., Momence, IL 60954, USA.

Foods ; 12(17)2023 Sep 02.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37685238

Palavras-chave

fatty acids; germination; grains; lipids; omega-3; omega-6; sprouts

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos