Solid-phase microextraction coupled to comprehensive multidimensional gas chromatography for food analysis.

Aspromonte, Juan; Mascrez, Steven; Eggermont, Damien; Purcaro, Giorgia

Aspromonte, Juan; Mascrez, Steven; Eggermont, Damien; Purcaro, Giorgia.

Afiliação

Aspromonte J; Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Métodos Analíticos, LIDMA, Facultad de Ciencias Exactas (Universidad Nacional de La Plata, CIC-PBA, CONICET), Calle 47 Esq. 115, 1900, La Plata, Argentina.
Mascrez S; Gembloux Agro-Bio Tech, University of Liège, Passage Des Déportés, 2, B-5030, Gembloux, Belgium.
Eggermont D; Gembloux Agro-Bio Tech, University of Liège, Passage Des Déportés, 2, B-5030, Gembloux, Belgium.
Purcaro G; Gembloux Agro-Bio Tech, University of Liège, Passage Des Déportés, 2, B-5030, Gembloux, Belgium. gpurcaro@uliege.be.

Anal Bioanal Chem ; 416(9): 2221-2246, 2024 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37999723

Assuntos

Análise de Alimentos; Compostos Orgânicos Voláteis; Microextração em Fase Sólida/métodos; Cromatografia Gasosa; Cromatografia Gasosa-Espectrometria de Massas/métodos; Qualidade dos Alimentos; Compostos Orgânicos Voláteis/análise

Palavras-chave

Food; GC × GC; Multidimensional comprehensive gas chromatography; SPME; Solid-phase microextraction

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Compostos Orgânicos Voláteis / Análise de Alimentos Idioma: En Revista: Anal Bioanal Chem Ano de publicação: 2024 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina

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