Detalles de la búsqueda
1.
Bacteriocins as food preservatives: Challenges and emerging horizons.
Crit Rev Food Sci Nutr;
58(16): 2743-2767, 2018.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28880573
Resultados
1 -
1
de 1
1
Próxima >
>>