Detalles de la búsqueda
1.
Salmonella Prevalence and Antimicrobial Drug Resistance in Dual-Purpose Cattle Operations in the Eastern Region of Zulia State, Venezuela.
Foodborne Pathog Dis;
16(3): 205-213, 2019 03.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30481054
2.
Farm Fairs and Petting Zoos: A Review of Animal Contact as a Source of Zoonotic Enteric Disease.
Foodborne Pathog Dis;
14(2): 59-73, 2017 02.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27992253
3.
Evaluating disinfectant efficacy on mixed biofilms comprising Shiga toxigenic Escherichia coli, lactic acid bacteria, and spoilage microorganisms.
Front Microbiol;
15: 1360645, 2024.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38633705
4.
Driving forces shaping the microbial ecology in meat packing plants.
Front Microbiol;
14: 1333696, 2023.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38322759
5.
Bacteriophages for the Targeted Control of Foodborne Pathogens.
Foods;
12(14)2023 Jul 18.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37509826
6.
Formation and Transfer of Multi-Species Biofilms Containing E. coli O103:H2 on Food Contact Surfaces to Beef.
Front Microbiol;
13: 863778, 2022.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35711784
7.
Reinforcing canola protein matrix with chemically tailored nanocrystalline cellulose improves the functionality of canola protein-based packaging materials.
Food Chem;
383: 132618, 2022 Jul 30.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35255367
8.
Plant extracts effectiveness to extend bison meat shelf life.
J Food Sci;
85(4): 936-946, 2020 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32249417
9.
Effectiveness of a Novel Rechargeable Polycationic N-Halamine Antibacterial Coating on Listeria monocytogenes Survival in Food Processing Environments.
J Food Prot;
83(11): 1974-1982, 2020 Nov 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32634215
10.
Investigation of a Reduction in Tylosin on the Prevalence of Liver Abscesses and Antimicrobial Resistance in Enterococci in Feedlot Cattle.
Front Vet Sci;
7: 90, 2020.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32185186
11.
A One Health Comparative Assessment of Antimicrobial Resistance in Generic and Extended-Spectrum Cephalosporin-Resistant Escherichia coli from Beef Production, Sewage and Clinical Settings.
Microorganisms;
8(6)2020 Jun 11.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32545206
12.
Whole Genome Sequencing Differentiates Presumptive Extended Spectrum Beta-Lactamase Producing Escherichia coli along Segments of the One Health Continuum.
Microorganisms;
8(3)2020 Mar 22.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32235751
13.
SalmoFresh™ effectiveness in controlling Salmonella on romaine lettuce, mung bean sprouts and seeds.
Int J Food Microbiol;
305: 108250, 2019 Sep 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31226567
14.
Ability of Shiga toxigenic Escherichia coli to survive within dry-surface biofilms and transfer to fresh lettuce.
Int J Food Microbiol;
269: 52-59, 2018 Mar 23.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29421358
15.
Zoonotic Fecal Pathogens and Antimicrobial Resistance in Canadian Petting Zoos.
Microorganisms;
6(3)2018 Jul 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30012975
16.
Molecular Characterization of Salmonella from Beef Carcasses and Fecal Samples from an Integrated Feedlot and Abattoir in Mexico.
J Food Prot;
80(12): 1964-1972, 2017 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29130766
17.
Epidemiology of antimicrobial resistant Campylobacter spp. isolated from retail meats in Canada.
Int J Food Microbiol;
253: 43-47, 2017 Jul 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28477522
18.
Prevalence and antimicrobial resistance of Salmonella isolated from two pork processing plants in Alberta, Canada.
Int J Food Microbiol;
241: 49-59, 2017 Jan 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27750110
19.
Survival and Reduction of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli in a Fresh Cold-Pressed Juice Treated with Antimicrobial Plant Extracts.
J Food Sci;
81(8): M1987-95, 2016 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27399584
20.
Virulence characterization and molecular subtyping of typical and atypical Escherichia coli O157:H7 and O157:H(-) isolated from fecal samples and beef carcasses in Mexico.
J Food Prot;
78(2): 264-72, 2015 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25710140