Seasonal and Morphology Effects on Bioactive Compounds, Antioxidant Capacity, and Sugars Profile of Black Carrot (Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens Alef.).

Black carrot (Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens Alef.) is widely recognized for its bioactive compounds and antioxidant properties. The black carrot of Cuevas Bajas (Málaga) is a local variety characterized by a black/purple core, which differs from other black carrot varieties. Therefore, this autochthonous variety was characterized according to the root size and the harvesting season by means of a study of its antioxidant capacity analyzed by three methods, its total carotenoids content, and its sugars and phenolic compounds profile by ultra-high performance liquid chromatography coupled to high-resolution mass spectrometry (UHPLC-MS). A total of 20 polyphenolic compounds were quantified in 144 samples analyzed. The anthocyanidins group was observed to be the most abundant, followed by the hydroxycinnamic acids group. Moreover, pelargonidin 3-sambubioside was observed in black carrot for the first time. The medium-sized carrots presented the highest content of phenolic compounds, largely due to their significantly higher anthocyanidins content. Comparatively, the small carrots showed a higher content of simple sugars than the large ones. Regarding the influence of season, significantly higher quantities of glucose and fructose were observed in the late-season carrots, while sucrose was the main sugar in early-season samples. No significant differences were observed in the total carotenoid content of black carrot.

Colon-available mango (poly)phenols exhibit mitigating effects on the intestinal barrier function in human intestinal cell monolayers under inflammatory conditions.

This study investigated the impact of in vivo available colon-mango (poly)phenols on stress-induced impairment of intestinal barrier function. Caco-2/HT29-MTX cells were incubated with six extracts of ileal fluid collected pre- and 4-8 h post-mango consumption before being subjected to inflammatory stress. (Poly)phenols in ileal fluids were analysed by UHPLC-HR-MS. Epithelial barrier function was monitored by measurement of trans-epithelial electrical resistance (TEER) and the production of selected inflammatory markers (interleukin-8 (IL-8) and nitric oxide (NO)) and the major mucin of the mucosal layer (MUC2). Post-mango intake ileal fluids contained principally benzoic acids, hydroxybenzenes and galloyl derivatives. There was a high interindividual variability in the levels of these compounds, which was reflected by the degree of variability in the protective effects of individual ileal extracts on inflammatory changes in the treated cell cultures. The 24 h treatment with non-cytotoxic doses of extracts of 4-8 h post-mango intake ileal fluid significantly reduced the TEER decrease in monolayers treated with the inflammatory cytomix. This effect was not associated with changes in IL-8 expression and secretion or claudine-7 expression. The mango derived-ileal fluid extract (IFE) also mitigated cytomix-dependent nitrite secretion, as a proxy of NO production, and the MUC2 reduction observed upon the inflammatory challenge. These insights shed light on the potential protective effect of mango (poly)phenols on the intestinal barrier exposed to inflammatory conditions.

Crónicas de la SCCOT: fundamentos: parte 4 / SCCOT chronicles: part four

La SCCOT, como sociedad académica y científica, se preocupó desde sus inicios en la realización de eventos para la capacitación y actualización de sus miembros, así como la información de los mismos sobre temas de interés gremial. El primer congreso nacional se realizó en 1956 y desde entonces se efectúa cada año. En 2005 la sociedad celebró las bodas de oro. Las insignias que identifican a la SCCOT son el logo, el escudo, el himno y la bandera. Se revisa la historia de los eventos científicos de la sociedad, las insignias y logos distintivos de la SCCOT, las afiliaciones internacionales, las publicaciones y los premios, y se presenta un apartado sobre las artes y las letras en la Ortopedia colombiana.

Crónicas de la SCCOT: fundamentos parte 1 / SCCOT chronicles: part one

Desde su fundación, la Sociedad Colombiana de Cirugía Ortopédica y Traumatología, SCCOT, ha estado íntimamente ligada al progreso y desarrollo de la especialidad en sus aspectos científico, académico, investigativo y gremial. Contó con asesorías de entidades vinculadas a la educación médica en Colombia como Ascofame e Icfes y recibió ayuda de organismos internacionales como la Fundación Jewett.

Crónicas de la SCCOT: fundamentos parte 2 / SCCOT chronicles: part two

La SCCOT cuenta con diferentes medios de comunicación para difundir los conocimientos de nuestra especialidad, que además sirven como vitrina para mostrar sus avances académicos e investigativos, así como para informar los aconteceres gremiales y sociales de nuestra sociedad. Primero, se editaron la Revista Colombiana de Ortopedia y Traumatología y la Carta Ortopédica; en 1990 se crearon la biblioteca y el Centro de Información y Documentación (BICIS). En el 2010 se editaron y publicaron con el auspicio de la SCCOT libros sobre cadera y rodilla, artroscopia, tobillo y pie, mano, hombro y codo, ortopedia infantil, tumores, fijación externa e infecciones, escritos por varios miembros de la sociedad.

Crónicas de la SCCOT: fundamentos parte 3 / SCCOT Chronicles: part three

Como toda sociedad médica científica, la SCCOT se ha preocupado por el permanente progreso de la institución y de sus afiliados. Desde que inició sus actividades se redactaron los estatutos que se han ido modificando periódicamente para adaptarlos a la evolución de nuestra sociedad. Se revisa la evolución histórica de los estatutos, de la adquisición de la sede, de la conformación y categoría de los miembros y de la formación y funciones de las comisiones, comités y capítulos de la SCCOT.

Pioneros de la ortopedia en Colombia: parte 2 / Colombian orthopedic pioneers: part two

La Ortopedia y Traumatología se ve beneficiada por los profundos cambios en las ciencias, las artes y la tecnología que surgen a mediados del siglo XX. En particular, se logran avances en el diagnóstico y tratamiento de las lesiones traumáticas del sistema musculoesquelético y se incrementa el interés por la docencia, el entrenamiento y el aprendizaje de la especialidad. Este artículo presenta algunos de los ortopedistas colombianos más destacados de este periodo.

Análisis Epidemiológico de COVID-19. República Bolivariana de Venezuela / Epidemiological analysis of COVID-19. Bolivarian Republic of Venezuela

Se describe el comportamiento de la COVID-19 en la República Bolivariana de Venezuela durante el período febrero-junio 2020, mediante la caracterización epidemiológica según tiempo, espacio, persona y tipo de transmisión de los casos confirmados y fallecidos por esta enfermedad. Se identifican condiciones relacionadas con la mortalidad. Es un estudio descriptivo, observacional, retrospectivo que utilizó la base de datos de COVID-19 del Sistema Único de Información en Salud (SUIS) del Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPS). Se evidencia que después de la confirmación de los primeros casos, la incidencia se mantuvo estable hasta mediados de mayo, cuando la curva de casos confirmados presentó una inflexión abrupta, lo que se relacionó en gran medida con casos importados. La enfermedad ha afectado en su mayoría a personas del sexo masculino, menores de 40 años, con un elevado porcentaje de forma clínica asintomáticas. La letalidad registrada en el período es menos de 1% y está relacionada a la edad avanzada, presencia de comorbilidades como hipertensión arterial y/o diabetes. Se concluye que la COVID-19 ha afectado mayormente a personas menores de 40 años, con casos relacionados en su mayoría con el regreso de connacionales provenientes de países vecinos, con una proporción importante de casos asintomáticos, lo cual a su vez se encuentra asociado a la baja tasa de complicaciones y de mortalidad por esta enfermedad en Venezuela(AU)

The behavior of COVID-19 in the Bolivarian Republic of Venezuela during the period February - June 2020, is described through the epidemiological characterization according to time, space, person and type of transmission of the confirmed and deceased cases of this disease. Conditions related to mortality are identified. A descriptive, observational, retrospective study used the COVID-19 database of the Unified Health Information System (SUIS) of the Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPS). It is evident that after the confirmation of the first cases, the incidence remained stable until mid-May, when the curve of confirmed cases presented an abrupt inflection, which was largely related to imported cases. The disease has affected mostly male people, under 40, with a high percentage of clinically asymptomatic. The case fatality rate recorded in the period is less than 1% and is related to old age, the presence of comorbidities such as high blood pressure and / or diabetes. It is concluded that COVID-19 has mainly affected people under 40, with cases mostly related to the return of compatriots from neighboring countries, with a significant proportion of asymptomatic cases, which in turn are associated with the low rate of complications and mortality from this disease in Venezuela(AU).

Tratamiento quirúrgico de fracturas del escafoides carpiano: análisis y revisión de 18 casos / Surgical treatment of carpal scaphoid fractures: analysis and review of 18 cases

Se revisan y analizan 18 casos de fracturas del escafoides del carpo, tratadas en el Hospital Erasmo Meoz y la Clínica del ISS de Cucuta, en un lapso de 5 años entre julio de 1993 y septiembre de 1998. El procedimiento se realizó entre uno y 42 meses de sufrida la lesión y el diagnóstico se basó en los hallazgos clínicos y en radiografías planares, y se utilizó la clasificación de Herbert. Las edades de los pacientes fluctuaron entre 17 y 53 años, y el promedio de seguimiento fue de 30.6 meses con un rango de 5 a 57. El tratamiento quirúrgico se efectuó por abordaje palmar en 17 casos, y dorsal en uno. Los materiales de osteosintesis empleados fueron clavos de Kirschner en 7 casos, tornillos canulados en 7, tornillos dobles de minifragmentos en 2, y tornillos de 4.0 mm en 2. Diecisiete pacientes evolucionaron satisfactoriamente en cuanto a funcion, fuerza y arcos de movimiento comparadas con la muñeca contralateral, y obtuvieron consolidación radiográfica en una posición aceptable de acuerdo al ángulo intraescafoideo. Un caso no consolidado en primera instancia fue resuelto con un injerto óseo pediculado.

Estimación de las capacidades de autocuidado para hipertensión arterial en una comunidad rural / Esteem of self-care capacities for arterial hypertension in countryside

Introducción: Las Capacidades de Autocuidado (CAC) están determinadas conceptualmente por Oremen la teoría del Déficit de Autocuidado. En las personas, es el desarrollo de habilidades especializadas que les permiten cuidar de su salud, estas tienen un profundo significado cultural y pueden ser adquiridas de forma intencional en estados de salud o enfermedad en el individuo. Objetivo: Estimar las capacidades de autocuidado (CAC) para hipertensión arterial en personas de 20 a 69 años de una comunidad rural. Metodología: A través de la visita domiciliaria en una comunidad rural del estado de Morelos, se hizo la selección en dos momentos hasta completar un total de 120 personas, en las que bajo consentimiento informado y previa estandarización de los procedimientos de medición clínica con base en la NOM-030-SSA2-1999, se realizó la medición y registro de la presión arterial. Para la valoración de las CAC se aplicó la versión en español de la Escala Estimativa de Capacidades de Autocuidado. Resultados: Dicha población presenta una edad promedio de 42 años, predominando el sexo femenino; se identificaron cifras de presión arterial por arriba de los estándares estableados en 16.6% de la población estudiada, en la cual se identificó una mejor capacidad de autocuidado que en las personas que presentaron cifras dentro de los rangos estándares de normalidad. Conclusiones: Con la aplicación de la escala estimativa de capacidad de autocuidado se logró identificar que las personas con hipertensión perciben mejor sus capacidades de autocuidado que las que no la presentan.

Introduction: Self-care capacities are conceptually determined by Orem, in the self-care deficit theory. The development of specialized abilities let people to care about their health. They have a deep cultural meaning and it could be acquire by an intentional way in health or illness statements on people. Objective: To estimate the self-care capacities for arterial hypertension on people from 20 to 69 years old in a rural community. Methodology and methods: During a home visit in a rural community at Morelos state in Mexico, a selection to get a total of 120 persons was made with its improvement and previous procedure standardization for clinical measurement done in base with NOM-030-SSA2-1999, measurement and registry of blood pressure were done either. For self-care capacities valuation, the Spanish version of the self-care capacities scale was applied. Results: The community presents an average age of 42 years old, predominating feminine genre, numbers of arterial pressure were identified above from the established standards on 16.6% of the studied population, in which was identified a better self-care capacity than people who presented numbers in the normal standard ranks. Conclusion: Applying the self-care capacities scale it was possible to identify people with hypertension who perceived on a better way their self-care capacities than with the people who does have it.