RESUMEN
BACKGROUND: Nutritional transition has been described in various countries, each showing inherent characteristics. Furthermore, different patterns also appear within the same country. AIM: To compare the nutritional status of schoolchildren, of both sexes, living in two Argentine cities with different urban and environment characteristics, from the perspective of nutritional transition. SUBJECTS AND METHODS: The sample comprised 5355 children (6-13 years) living in Puerto Madryn (Chubut) and General Alvear (Mendoza), Argentina. Weight and height were transformed into Z-scores according to NHANES I- II; underweight, stunting and wasting defined by - 2 SD and overweight and obesity calculated according the cut-off proposed by IOTF. Prevalences of nutritional status were estimated. RESULTS: Comparison of the two cities revealed significant χ² values for the indicators of nutritional status analysed. Puerto Madryn had higher prevalences of overweight and obesity. General Alvear exhibited higher stunting and underweight values. CONCLUSIONS: The cities studied are in different stages of nutritional transition. Puerto Madryn is undergoing growing industrialization and urbanization and thus exhibits characteristics typical of an 'obesogenic' environment. General Alvear, a less complex urban centre, where some cultural patterns related to an agrarian way of life appear to have been retained, is situated at a less advanced stage.
Asunto(s)
Estatura , Peso Corporal , Estado Nutricional , Población Urbana , Adolescente , Argentina/epidemiología , Índice de Masa Corporal , Niño , Femenino , Geografía , Humanos/crecimiento & desarrollo , Masculino , Encuestas Nutricionales , Obesidad/epidemiología , Sobrepeso , Factores Socioeconómicos , Delgadez/epidemiologíaRESUMEN
En medicina transfusional es importante conocer las actitudes, creencias y motivaciones de la población frente a la donación de sangre; esto ayuda a la captación de nuevos donantes y a retener a los existentes. Se entregaron 3000 encuestas junto con las fichas de salud a cada uno de los alumnos ingresantes a la Universidad Nacional del Sur en diciembre de 2001, recepcionándose las mismas hasta el mes de setiembre de 2002. Se dividió a la población en carreras humanísticas y técnicas, de acuerdo a si tenían o no asignaturas con actividades de laboratorio o manuales. Se confeccionó una base de datos para su posterior análisis estadístico. Entre los resultados obtenidos se halló una moderada predisposición a la donación entre los que nunca donaron ("sesgo de hipótesis") y muy poca predisposición entre los que sí lo hicieron anteriormente ("sesgo estratégico"). Se especula que el bajo número de donantes se debe entre otros motivos, a las carecterísticas etarias de la población estudiada (media de edad: 19 años). Por lo expuesto se considera que el ámbito universitario es un espacio adecuado para lograr el compromiso de los jóvenes con la donación voluntaria de sangre, razón por la cual es necesario implementar campañas de hemodonación.