Estado nutricional de ancianos hospitalizados en una unidad geriátrica de agudos / Nutritional status in older adults admitted to an acute geriatric unit
Celaya Cifuentes, Sara; Botella Romero, Francisco; Sánchez Sáez, Paloma; León Ortiz, Matilde; Mas Romero, Marta; Plaza Carmona, Laura; Avendaño Céspedes, Almudena; Abizanda Soler, Pedro.
Nutr. hosp;
37(2): 260-266, mar.-abr. 2020. tab, graf
Artículo
en Español
| IBECS (España) | ID: ibc-190589
OBJETIVO:
describir el estado nutricional de los mayores hospitalizados en una unidad geriátrica de agudos (UGA) y su asociación con la mortalidad y la estancia hospitalaria. MATERIAL YMÉTODOS:
estudio retrospectivo de 1084 personas mayores de 65 años en una UGA. Se emplearon el Mini Nutritional Assessment®-Short Form (MNA®-SF) y la valoración global subjetiva (VGS). La asociación entre estado nutricional, mortalidad y estancia hospitalaria prolongada (> 7 días) se analizó mediante un modelo de regresión y el análisis de riesgos de Cox.RESULTADOS:
edad media de 86,5 años 58,7% de mujeres. La puntuación media del MNA®-SF fue de 8,9, estando el 20,0% sin riesgo nutricional, el 48,2% en riesgo nutricional y el 31,7% con malnutrición. Mediante la VGS, el 22,1% estaban bien nutridos, el 54,7% moderadamente desnutridos y el 23,2% gravemente desnutridos. El acuerdo entre VGS y MNA®-SF fue bueno (kappa = 0,654; p < 0,001), clasificando correctamente al 78,5% de los participantes. La malnutrición se asoció a peor estado cognitivo, mayor discapacidad, peor deambulación y niveles menores de proteínas totales, albúmina, colesterol y transferrina. Los pacientes con malnutrición según el MNA®-SF presentaron una mortalidad ajustada mayor que la de los bien nutridos (HR 1,80; IC 95% 1,01-3,20), igual que aquellos con VGS de C frente a los de A (HR 1,66; IC 95% 0,96-2,86). Los pacientes con VGS de B (OR 1,42; IC 95% 1,04-1,96) y C (OR 1,73; IC 95% 1,18-2,54) presentaron mayor riesgo ajustado de estancia hospitalaria prolongada frente a los bien nutridos. Los pacientes con malnutrición según el MNA®-SF presentaron mayor riesgo ajustado de estancia hospitalaria prolongada (OR 1,59; IC 95% 1,09-2,33) frente a los bien nutridos.CONCLUSIONES:
el riesgo nutricional y la malnutrición son muy frecuentes en los mayores hospitalizados en una UGA y se asocian con mayor mortalidad y estancias más prolongadas
Biblioteca responsable:
ES1.1
Ubicación: BNCS
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