Diretrizes para elaboração de PCC químico em matadouros de aves do gênero Gallus sob inspeção federal / Guidelines for the preparation of chemical PCC in poultry slaughterhouses gallus gender under federal inspection
Hig. aliment
; 29(248/249): 111-116, set.-out.2015.
Article
en Pt
| LILACS
| ID: lil-789279
Biblioteca responsable:
BR526.1
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Bases de datos:
LILACS
Asunto principal:
Inspección de Alimentos
/
Mataderos
/
Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
/
Alimentos de Origen Animal
Tipo de estudio:
Guideline
Límite:
Animals
País/Región como asunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
Pt
Revista:
Hig. aliment
Asunto de la revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Año:
2015
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Brasil