Beta-galactosidase production by Streptococcus thermophilus is higher in the small intestine than in the caecum of human-microbiota-associated mice after lactose supplementation.

Mater, Denis D G; Drouault-Holowacz, Sophie; Oozeer, Raish; Langella, Philippe; Anba, Jamila; Corthier, Gérard

Mater, Denis D G; Drouault-Holowacz, Sophie; Oozeer, Raish; Langella, Philippe; Anba, Jamila; Corthier, Gérard.

Afiliación

Mater DD; Unité d'Ecologie et de Physiologie du Système Digestif, Institut National de la Recherche Agronomique, 78352 Jouy en Josas Cedex, France.

Br J Nutr ; 96(1): 177-81, 2006 Jul.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16870007

Asunto(s)

Ciego/enzimología; Intestino Delgado/enzimología; Lactosa/administración & dosificación; Streptococcus thermophilus/enzimología; beta-Galactosidasa/biosíntesis; Animales; Recuento de Colonia Microbiana; Suplementos Dietéticos; Femenino; Intestino Delgado/microbiología; Intolerancia a la Lactosa/microbiología; Luciferasas/metabolismo; Masculino; Ratones; Ratones Endogámicos C3H; Streptococcus thermophilus/fisiología; Yogur/microbiología

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Ciego / Beta-Galactosidasa / Streptococcus thermophilus / Intestino Delgado / Lactosa Tipo de estudio: Risk_factors_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Br J Nutr Año: 2006 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia

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