Biochemical and structural features of a novel cyclodextrinase from cow rumen metagenome.

Ferrer, Manuel; Beloqui, Ana; Golyshina, Olga V; Plou, Francisco J; Neef, Alexander; Chernikova, Tatyana N; Fernández-Arrojo, Lucia; Ghazi, Iraj; Ballesteros, Antonio; Elborough, Kieran; Timmis, Kenneth N; Golyshin, Peter N

Ferrer, Manuel; Beloqui, Ana; Golyshina, Olga V; Plou, Francisco J; Neef, Alexander; Chernikova, Tatyana N; Fernández-Arrojo, Lucia; Ghazi, Iraj; Ballesteros, Antonio; Elborough, Kieran; Timmis, Kenneth N; Golyshin, Peter N.

Afiliación

Ferrer M; CSIC, Institute of Catalysis, Cantoblanco, Madrid, Spain.

Biotechnol J ; 2(2): 207-13, 2007 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-17238236

Asunto(s)

Proteínas Bacterianas/metabolismo; Glicósido Hidrolasas/metabolismo; Rumen/microbiología; Amilopectina/metabolismo; Amilosa/metabolismo; Animales; Proteínas Bacterianas/química; Proteínas Bacterianas/genética; Sitios de Unión; Catálisis; Bovinos; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Electroforesis en Gel de Poliacrilamida; Glucanos/metabolismo; Glicósido Hidrolasas/química; Glicósido Hidrolasas/genética; Concentración de Iones de Hidrógeno; Maltosa/metabolismo; Oligosacáridos/metabolismo; Almidón/metabolismo; Especificidad por Sustrato; Temperatura; alfa-Ciclodextrinas/metabolismo; beta-Ciclodextrinas/metabolismo; gamma-Ciclodextrinas/metabolismo

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Rumen / Proteínas Bacterianas / Glicósido Hidrolasas Límite: Animals Idioma: En Revista: Biotechnol J Asunto de la revista: BIOTECNOLOGIA Año: 2007 Tipo del documento: Article País de afiliación: España

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