Psychrotrophy and foodborne Salmonella.
Int J Food Microbiol
; 13(3): 207-15, 1991 Jul.
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| ID: mdl-1892738
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Bases de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Salmonella
/
Microbiología de Alimentos
/
Conservación de Alimentos
Idioma:
En
Revista:
Int J Food Microbiol
Asunto de la revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Año:
1991
Tipo del documento:
Article