Olive oil phenolic compounds inhibit homocysteine-induced endothelial cell adhesion regardless of their different antioxidant activity.

Manna, Caterina; Napoli, Daniela; Cacciapuoti, Giovanna; Porcelli, Marina; Zappia, Vincenzo

Manna, Caterina; Napoli, Daniela; Cacciapuoti, Giovanna; Porcelli, Marina; Zappia, Vincenzo.

Afiliación

Manna C; Dipartimento di Biochimica e Biofisica F. Cedrangolo, Seconda Università di Napoli, Via De Crecchio no. 7, 80138 Naples, Italy. caterina.manna@unina2.it

J Agric Food Chem ; 57(9): 3478-82, 2009 May 13.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-19358606

Asunto(s)

Antioxidantes/farmacología; Adhesión Celular/efectos de los fármacos; Células Endoteliales/fisiología; Homocisteína/farmacología; Fenoles/farmacología; Aceites de Plantas/química; Ácidos Cumáricos/farmacología; Células Endoteliales/química; Células Endoteliales/efectos de los fármacos; Homocisteína/antagonistas & inhibidores; Humanos; Molécula 1 de Adhesión Intercelular/análisis; Aceite de Oliva; Alcohol Feniletílico/análogos & derivados; Alcohol Feniletílico/farmacología; Propionatos; Células U937

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Fenoles / Aceites de Plantas / Adhesión Celular / Células Endoteliales / Homocisteína / Antioxidantes Límite: Humans Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2009 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia

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