Lost food, wasted resources: global food supply chain losses and their impacts on freshwater, cropland, and fertiliser use.

Kummu, M; de Moel, H; Porkka, M; Siebert, S; Varis, O; Ward, P J

Kummu, M; de Moel, H; Porkka, M; Siebert, S; Varis, O; Ward, P J.

Afiliación

Kummu M; Water & Development Research Group, Aalto University, Finland. matti.kummu@iki.fi

Sci Total Environ ; 438: 477-89, 2012 Nov 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23032564

Asunto(s)

Agricultura/estadística & datos numéricos; Fertilizantes/estadística & datos numéricos; Abastecimiento de Alimentos/estadística & datos numéricos; Internacionalidad; Residuos/análisis; Abastecimiento de Agua/estadística & datos numéricos; Conservación de los Recursos Naturales; Abastecimiento de Alimentos/métodos; Residuos/efectos adversos

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Residuos / Abastecimiento de Agua / Internacionalidad / Agricultura / Fertilizantes / Abastecimiento de Alimentos Idioma: En Revista: Sci Total Environ Año: 2012 Tipo del documento: Article País de afiliación: Finlandia

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