Outbreak-associated Salmonella enterica serotypes and food Commodities, United States, 1998-2008.

Jackson, Brendan R; Griffin, Patricia M; Cole, Dana; Walsh, Kelly A; Chai, Shua J

Jackson, Brendan R; Griffin, Patricia M; Cole, Dana; Walsh, Kelly A; Chai, Shua J.

Afiliación

Jackson BR; Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, Georgia 30333, USA. brjackson1@cdc.gov

Emerg Infect Dis ; 19(8): 1239-44, 2013 Aug.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23876503

Asunto(s)

Brotes de Enfermedades; Intoxicación Alimentaria por Salmonella/microbiología; Salmonella enterica; Animales; Brassica/microbiología; Bovinos; Pollos; Huevos/microbiología; Microbiología de Alimentos; Humanos; Carne/microbiología; Intoxicación Alimentaria por Salmonella/epidemiología; Sus scrofa; Pavos; Estados Unidos/epidemiología

Palabras clave

Salmonella enterica; United States; bacteria; enteric infections; food commodities; foodborne diseases; outbreaks; serotypes

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Intoxicación Alimentaria por Salmonella / Brotes de Enfermedades / Salmonella enterica Tipo de estudio: Risk_factors_studies Límite: Animals / Humans País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: Emerg Infect Dis Asunto de la revista: DOENCAS TRANSMISSIVEIS Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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