Can front-of-pack labelling schemes guide healthier food choices? Australian shoppers' responses to seven labelling formats.

Watson, Wendy L; Kelly, Bridget; Hector, Debra; Hughes, Clare; King, Lesley; Crawford, Jennifer; Sergeant, John; Chapman, Kathy

Watson, Wendy L; Kelly, Bridget; Hector, Debra; Hughes, Clare; King, Lesley; Crawford, Jennifer; Sergeant, John; Chapman, Kathy.

Afiliación

Watson WL; Cancer Council NSW, PO Box 572, Kings Cross, NSW 1340, Australia. Electronic address: wendyw@nswcc.org.au.

Appetite ; 72: 90-7, 2014 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24126243

Asunto(s)

Conducta de Elección; Dieta; Etiquetado de Alimentos/métodos; Preferencias Alimentarias; Conductas Relacionadas con la Salud; Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud; Promoción de la Salud/métodos; Adolescente; Adulto; Anciano; Anciano de 80 o más Años; Australia; Comportamiento del Consumidor; Dieta/normas; Ingestión de Energía; Femenino; Humanos; Masculino; Persona de Mediana Edad; Política Nutricional; Valor Nutritivo; Encuestas y Cuestionarios; Adulto Joven

Palabras clave

Australia; Consumer survey; Food labelling; Front-of-pack labelling; Interpretive; Nutrition labelling

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Conductas Relacionadas con la Salud / Conducta de Elección / Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud / Dieta / Etiquetado de Alimentos / Preferencias Alimentarias / Promoción de la Salud Tipo de estudio: Clinical_trials / Prognostic_studies / Qualitative_research Límite: Adolescent / Adult / Aged / Aged80 / Female / Humans / Male / Middle aged País/Región como asunto: Oceania Idioma: En Revista: Appetite Año: 2014 Tipo del documento: Article

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