Phenotypic and genotypic characterization of H2 S-positive and H2 S-negative strains of Shewanella baltica isolated from spoiled whiting (Merlangius merlangus).

Dehaut, A; Midelet-Bourdin, G; Brisabois, A; Duflos, G

Dehaut, A; Midelet-Bourdin, G; Brisabois, A; Duflos, G.

Afiliación

Dehaut A; Anses, Laboratoire de Sécurité des Aliments, Département des Produits de la Pêche et de l'Aquaculture, Boulevard du Bassin Napoléon, Boulogne-sur-Mer, France.

Lett Appl Microbiol ; 59(5): 542-8, 2014 Nov.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25073930

Asunto(s)

Peces/microbiología; Shewanella/genética; Animales; Genotipo; Sulfuro de Hidrógeno/análisis; Metilaminas/metabolismo; Datos de Secuencia Molecular; Fenotipo; Filogenia; ARN Ribosómico 16S/genética; Shewanella/química; Shewanella/clasificación; Shewanella/aislamiento & purificación

Palabras clave

16S rRNA; H2S-negative strain; Shewanella baltica; fish spoilage; gyrB gene; taxonomy

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Shewanella / Peces Límite: Animals Idioma: En Revista: Lett Appl Microbiol Asunto de la revista: MICROBIOLOGIA Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia

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