Mutational analysis of Kex2 recognition sites and a disulfide bond in tannase from Aspergillus oryzae.

Koseki, Takuya; Otsuka, Motohiro; Mizuno, Toshiyuki; Shiono, Yoshihito

Koseki, Takuya; Otsuka, Motohiro; Mizuno, Toshiyuki; Shiono, Yoshihito.

Afiliación

Koseki T; Faculty of Agriculture, Yamagata University, 1-23 Wakaba-machi, Tsuruoka, 997-8555, Japan. Electronic address: tkoseki@tds1.tr.yamagata-u.ac.jp.
Otsuka M; Faculty of Agriculture, Yamagata University, 1-23 Wakaba-machi, Tsuruoka, 997-8555, Japan.
Mizuno T; Faculty of Agriculture, Yamagata University, 1-23 Wakaba-machi, Tsuruoka, 997-8555, Japan.
Shiono Y; Faculty of Agriculture, Yamagata University, 1-23 Wakaba-machi, Tsuruoka, 997-8555, Japan.

Biochem Biophys Res Commun ; 482(4): 1165-1169, 2017 Jan 22.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27919681

Asunto(s)

Aspergillus oryzae/enzimología; Hidrolasas de Éster Carboxílico/química; Análisis Mutacional de ADN; Proteínas Fúngicas/química; Proproteína Convertasas/metabolismo; Sitios de Unión; Catálisis; Cristalografía por Rayos X; Cisteína/química; Disulfuros/química; Eliminación de Gen; Variación Genética; Glicósido Hidrolasas/química; Histidina/química; Concentración de Iones de Hidrógeno; Serina/química; Especificidad por Sustrato; Temperatura

Palabras clave

Aspergillus oryzae; Disulfide bond; Kex2 recognition site; Tannase

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Aspergillus oryzae / Proteínas Fúngicas / Análisis Mutacional de ADN / Hidrolasas de Éster Carboxílico / Proproteína Convertasas Idioma: En Revista: Biochem Biophys Res Commun Año: 2017 Tipo del documento: Article

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