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Comparative analysis of juice volatiles in selected mandarins, mandarin relatives and other citrus genotypes.
Yu, Yuan; Bai, Jinhe; Chen, Chunxian; Plotto, Anne; Baldwin, Elizabeth A; Gmitter, Frederick G.
Afiliación
  • Yu Y; Citrus Research and Education Center, University of Florida, Lake Alfred, FL, USA.
  • Bai J; Horticultural Research Laboratory, ARS, USDA, Fort Pierce, FL, USA.
  • Chen C; Southeastern Fruit and Tree Nut Research Laboratory, ARS, USDA, Byron, GA, USA.
  • Plotto A; Horticultural Research Laboratory, ARS, USDA, Fort Pierce, FL, USA.
  • Baldwin EA; Horticultural Research Laboratory, ARS, USDA, Fort Pierce, FL, USA.
  • Gmitter FG; Citrus Research and Education Center, University of Florida, Lake Alfred, FL, USA.
J Sci Food Agric ; 98(3): 1124-1131, 2018 Feb.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28731231
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Citrus / Compuestos Orgánicos Volátiles / Jugos de Frutas y Vegetales Límite: Humans Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos
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