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An efficient method for isolating mating-competent cells from bottom-fermenting yeast using mating pheromone-supersensitive mutants.
Ota, Taku; Kanai, Keiko; Nishimura, Hisami; Yoshida, Satoshi; Yoshimoto, Hiroyuki; Kobayashi, Osamu.
Afiliación
  • Ota T; Kirin Company Ltd, Research Laboratories for Alcoholic Beverage Technologies, 1-17-1 Namamugi, Tsurumi-ku, Yokohama, 230-8628, Japan.
  • Kanai K; Kirin Company Ltd, Integrated Beverage Analysis Center, 1-17-1 Namamugi, Tsurumi-ku, Yokohama, 230-8628, Japan.
  • Nishimura H; Kirin Company Ltd, Research Laboratories for Alcoholic Beverage Technologies, 1-17-1 Namamugi, Tsurumi-ku, Yokohama, 230-8628, Japan.
  • Yoshida S; Kirin Company Ltd, Research Laboratories for Wine Technologies, 4-9-1 Johnan, Fujisawa, 251-0057, Japan.
  • Yoshimoto H; Kirin Company Ltd, Research Laboratories for Alcoholic Beverage Technologies, 1-17-1 Namamugi, Tsurumi-ku, Yokohama, 230-8628, Japan.
  • Kobayashi O; Kirin Company Ltd, Research Laboratories for Alcoholic Beverage Technologies, 1-17-1 Namamugi, Tsurumi-ku, Yokohama, 230-8628, Japan.
Yeast ; 35(1): 129-139, 2018 01.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29077225
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Saccharomyces / Genes del Tipo Sexual de los Hongos Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Yeast Asunto de la revista: MICROBIOLOGIA Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón
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