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Phenolic compounds characterization by LC-DAD- ESI/MSn and bioactive properties of Thymus algeriensis Boiss. & Reut. and Ephedra alata Decne.
Ziani, Borhane E C; Heleno, Sandrina A; Bachari, Khaldoun; Dias, Maria Inês; Alves, Maria José; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C F R.
Afiliación
  • Ziani BEC; Centro de Investigacão de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal; Centre de Recherche Scientifique et Technique en Analyses Physico-Chimiques, CRAPC-Bouismail, Tipaza, Algeria; Département de Technologie Alimentaire et Nutrition Huma
  • Heleno SA; Centro de Investigacão de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal.
  • Bachari K; Centre de Recherche Scientifique et Technique en Analyses Physico-Chimiques, CRAPC-Bouismail, Tipaza, Algeria.
  • Dias MI; Centro de Investigacão de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal.
  • Alves MJ; Centro de Investigacão de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal.
  • Barros L; Centro de Investigacão de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal. Electronic address: lillian@ipb.pt.
  • Ferreira ICFR; Centro de Investigacão de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal. Electronic address: iferreira@ipb.pt.
Food Res Int ; 116: 312-319, 2019 02.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30716951
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Fenoles / Ephedra / Thymus (Planta) / Fitoquímicos País/Región como asunto: Africa Idioma: En Revista: Food Res Int Año: 2019 Tipo del documento: Article
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