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Mycotoxin Incidence in Some Fish Products: QuEChERS Methodology and Liquid Chromatography Linear Ion Trap Tandem Mass Spectrometry Approach.
Tolosa, Josefa; Barba, Francisco J; Font, Guillermina; Ferrer, Emilia.
Afiliación
  • Tolosa J; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100 Burjassot, Spain. josefa.tolosa@uv.es.
  • Barba FJ; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100 Burjassot, Spain. francisco.barba@uv.es.
  • Font G; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100 Burjassot, Spain. guillermina.font@uv.es.
  • Ferrer E; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100 Burjassot, Spain. emilia.ferrer@uv.es.
Molecules ; 24(3)2019 Feb 01.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30717117

Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Tricotecenos / Contaminación de Alimentos / Depsipéptidos / Extracción en Fase Sólida / Productos Pesqueros / Micotoxinas Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Incidence_studies / Risk_factors_studies Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Molecules Asunto de la revista: BIOLOGIA Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: España

Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Tricotecenos / Contaminación de Alimentos / Depsipéptidos / Extracción en Fase Sólida / Productos Pesqueros / Micotoxinas Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Incidence_studies / Risk_factors_studies Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Molecules Asunto de la revista: BIOLOGIA Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: España