Role of calcium on lipid digestion and serum lipids: a review.

Mulet-Cabero, Ana-Isabel; Wilde, Peter J

Mulet-Cabero, Ana-Isabel; Wilde, Peter J.

Afiliación

Mulet-Cabero AI; Quadram Institute Bioscience, Norwich Research Park, Norwich, Norfolk, UK.
Wilde PJ; Quadram Institute Bioscience, Norwich Research Park, Norwich, Norfolk, UK.

Crit Rev Food Sci Nutr ; 63(6): 813-826, 2023.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-34281429

Asunto(s)

Calcio de la Dieta; Calcio; Humanos; Calcio/farmacología; Lípidos; Ácidos Grasos/farmacología; Metabolismo de los Lípidos; Colesterol; Digestión

Palabras clave

Calcium; bile; cholesterol; fatty acids; lipid digestion

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Calcio de la Dieta / Calcio Límite: Humans Idioma: En Revista: Crit Rev Food Sci Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Reino Unido

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