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Consumption of ultra-processed food and its association with obesity in Chilean university students: A multi-center studyUltra-processed food and obesity in Chilean university students.
Durán-Agüero, Samuel; Valdés-Badilla, Pablo; Valladares, Macarena; Espinoza, Valentina; Mena, Francisco; Oñate, Gloria; Fernandez, Macarena; Godoy-Cumillaf, Andres; Crovetto, Mirta.
Afiliación
  • Durán-Agüero S; Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud, Universidad San Sebastián, Sede Los Leones, Chile.
  • Valdés-Badilla P; Department of Physical Activity Sciences. Faculty of Education Sciences, Universidad Católica del Maule. Talca, Talca, Chile.
  • Valladares M; Carrera de Entrenador Deportivo. Escuela de Educación, Universidad Viña del Mar, Viña del Mar, Chile.
  • Espinoza V; Centro Integrativo de Biología y Química Aplicada (CIBQA), Universidad Bernardo ÓHiggins, Santiago, Chile.
  • Mena F; Departamento de Procesos Diagnósticos y Evaluación, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Católica de Temuco, Temuco, Chile.
  • Oñate G; Estudiante Doctorado en Nutrición y Alimentos, Universidad de Chile, Santiago, Chile.
  • Fernandez M; Carrera Nutrición y Dietética, Universidad Autónoma de Chile, Santiago, Chile.
  • Godoy-Cumillaf A; Carrera Nutrición y Dietética, Universidad Autónoma de Chile, Santiago, Chile.
  • Crovetto M; Pedagogía en Educación Física, Facultad de Educación, Universidad Autónoma de Chile, Santiago, Chile.
J Am Coll Health ; 71(8): 2356-2362, 2023 11.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-34469253
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Estudiantes / Alimentos Procesados Tipo de estudio: Clinical_trials / Risk_factors_studies Límite: Humans País/Región como asunto: America do sul / Chile Idioma: En Revista: J Am Coll Health Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Chile
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