Updating normative cross-sectional values and secular trends in body mass, body height and body mass index among Québec children and adolescents.

ABSTRACT

OBJECTIVE: The main objective of this study was to examine secular trends in body mass, body height and body mass index (BMI) from measured rather than self-reported values between 1972 and 2017. METHODS: A total of 4500 students (males = 51%) were selected from a stratified sampling. The age range varied between 6.0 and 17.9 years. The sample came from 24 elementary schools and 12 high schools located in six urban cities from the province of Québec. All the tests selected were based on standardized procedures that are recognized as valid and reliable. Standardization and modeling of smoothed percentile curves for each variable for both sexes were produced. RESULTS: Regional variations between youth from the province of Québec and those from all other Canadian provinces confirm the relevance of using data specific to the target population. Comparisons with the 1972 and 1982 data show an important increase in body mass (~ 7 kg, i.e. 16.4%) and BMI (~ 1.4 kg·m-2, i.e. 19.9%) with minor change in body height (~ 1.8 cm, i.e. 3.9%). Youth from low-income backgrounds (p = 0.001) as well as those living in large urban cities (p = 0.002) see their probability of developing overweight or obesity greatly increase (low-income = 2.1 times; large urban cities = 1.3 times). However, overweight and obesity rates seem to have stabilized at around 21% since 2004. CONCLUSION: This study provides up-to-date data on factors that contribute to the prevalence of overweight and obesity in youth in urban settings of Québec, and will be instrumental in guiding public health strategies designed to optimize growth outcomes.

RéSUMé OBJECTIF L'objectif principal de cette étude était d'examiner les tendances séculaires de la masse corporelle, de la taille et de l'indice de masse corporelle (IMC) de 1972 à 2017 à partir de valeurs mesurées plutôt que de valeurs autodéclarées. MéTHODE Un total de 4 500 étudiants (garçons = 51 %) ont été sélectionnés à partir d'un échantillon stratifié. La fourchette d'âge variait entre 6,0 et 17,9 ans. L'échantillon provenait de 24 écoles primaires et 12 écoles secondaires situées dans six villes de la province de Québec (Canada). Tous les tests sélectionnés reposaient sur des procédures standardisées, reconnues comme valides et fidèles. Une standardisation et une modélisation des courbes centiles lissées ont été produites pour chaque variable pour les deux sexes. RéSULTATS Les variations régionales entre les jeunes du Québec et ceux du reste du Canada confirment la pertinence d'utiliser des données spécifiques à la population cible. Les comparaisons entre les données de 1972 et de 1982 montrent une augmentation importante de la masse corporelle et de l'IMC (p ≤ 0,05) sans changement important de la taille corporelle. Les jeunes issus de milieux à faibles revenus (p = 0,001) ainsi que ceux vivant dans les grandes villes (p = 0,002) voient leurs risques de développer un surpoids ou de l'obésité augmenter considérablement (faibles revenus = 2,1 fois; grandes villes urbaines = 1,3 fois). Toutefois, les taux de surpoids et d'obésité semblent s'être stabilisés autour de 21 % depuis 2004. CONCLUSION: Cette étude fournit des données à jour sur les facteurs qui contribuent à la prévalence de l'embonpoint et de l'obésité chez les jeunes des milieux urbains du Québec et contribuera à orienter les stratégies de santé publique afin d'optimiser le suivi sur la croissance physique des jeunes.