A review on matcha: Chemical composition, health benefits, with insights on its quality control by applying chemometrics and multi-omics.
Food Res Int
; 170: 113007, 2023 08.
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en En
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| ID: mdl-37316075
Palabras clave
Texto completo:
1
Bases de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Quimiometría
/
Multiómica
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Límite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Malasia