Study of chemical constituents, antioxidants and antimicrobial activities of Tamarindus indica L. seed.
J Food Sci
; 88(11): 4639-4652, 2023 Nov.
Article
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| ID: mdl-37755709
Palabras clave
Texto completo:
1
Bases de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Ácidos Sulfónicos
/
Tamarindus
/
Benzotiazoles
/
Acetatos
/
Antioxidantes
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
J Food Sci
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Brasil