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Org Biomol Chem ; 8(6): 1301-9, 2010 Mar 21.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-20204200

RESUMO

Transketolase mutants previously identified for use with the non-phosphorylated aldehyde propanal have been explored with a series of linear and cyclic aliphatic aldehydes, and excellent stereoselectivities observed.


Assuntos
Aldeídos/química , Aldeídos/metabolismo , Transcetolase/genética , Transcetolase/metabolismo , Domínio Catalítico , Escherichia coli/enzimologia , Hidroxilação , Modelos Moleculares , Mutação Puntual , Estereoisomerismo , Especificidade por Substrato , Transcetolase/química
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