Detalhe da pesquisa
1.
Assessment of Consumer Exposure to Salmonella spp., Campylobacter spp., and Shiga Toxin-Producing Escherichia coli in Meat Products at Retail in the City of Sao Paulo, Brazil.
Foodborne Pathog Dis
; 14(8): 447-453, 2017 08.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-28475359
2.
Prevalence and populations of Listeria monocytogenes in meat products retailed in Sao Paulo, Brazil.
Foodborne Pathog Dis
; 11(12): 969-73, 2014 Dec.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-25407460
3.
Listeria monocytogenes inhibition by lactic acid bacteria and coliforms in Brazilian fresh white cheese.
Braz J Microbiol
; 52(2): 847-858, 2021 Jun.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-33462722
4.
Minimally processed vegetable salads: microbial quality evaluation.
J Food Prot
; 70(5): 1277-80, 2007 May.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-17536694
5.
Sobrevivência e desenvolvimento de Pseudomonas aeruginosa em água mineral experimentalmente contaminada / Survival and growth of Pseudomonas aeruginosain experimentally contaminated mineral water
Rev. Inst. Adolfo Lutz (Online)
; 78: 1-8, dez. 2019. graf, ilus
Artigo
em Português
| LILACS, CONASS, Coleciona SUS (Brasil), SES-SP, SESSP-ACVSES, SESSP-IALPROD, SES-SP, SESSP-IALACERVO | ID: biblio-1147863
6.
Sobrevivência e desenvolvimento de Pseudomonas aeruginosa em água mineral experimentalmente contaminada / Survival and growth of Pseudomonas aeruginosa in experimentally contaminated mineral water
Rev. Inst. Adolfo Lutz
; 78: e1777, dez. 2019. ilus, graf
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1489598
7.
Efeitos da radiação gama na microbiota e no teor de vitamina C de agrião (Nasturtium officinale) orgânico minimamente processado: aceitação e intenção de compra do produto irradiado / Effects of gamma irradiation in microbiota and of vitamin C of organic watercress (Nasturtium officinale) minimally processed: acceptance an intention of irradiated produce
São Paulo; s.n; 17 out. 2008. 103 p. graf, tab, ilus.
Tese
em Português
| LILACS | ID: lil-508080