The effect of rhododendron honey on mice liver tissue / Efecto de la miel de rododendro en el tejido hepático de ratón

ABSTRACT

Rhododendron honey, made by bees from rhododendron pollen, contains a toxic substance called grayanotoxin. Depending on the dose, the poisonous honey can result in serious effects such as cardiac arrhythmia, fibrillation, and myocardial infarction. The purpose of this study is to investigate the effects of the poisonous RH of the Black Sea Region on the liver. Male mice were divided into five groups of twelve mice each, two being the control groups (distilled water) and the others being the rhododendron honey (RH) groups (25, 50, and 75 mg/kg) and 0.01 mg/kg grayanotoxin (GTx) groups. Liver tissues were collected 24 and 48 h later. The sections were stained with hematoxylin, eosin and PAS, then the histopathological score was performed. Significant statistical differences were observed between the RH and control groups in terms of congestion, steatosis, sinusoid dilatation, and inflammation. The control group demonstrated a normal liver structure in the light microscopy, while the GTx-applied 24 h group exhibited expansions in the sinusoids and congestion. Higher levels of congestion, steatosis, and inflammatory cells were seen in the GTx-applied 48 h group. In the same group, giant cells consisting of many nuclei were observed in the sinusoids. The results of the 25 mg RH-applied groups were similar in 24 and 48 h, histopathological score levels were increased slightly, congestion and steatosis were prominent in the 48 h group. Dense steatosis was seen in the hepatocytes around the vena centralis in 50 mg/kg RH-applied 48 h group. Congestion, steatosis and an increase in inflammatory cells were observed in the hepatocytes in the 75 mg/kg RH-applied 24- and 48 h groups. PAS (+) stained hepatocytes were decreased in the RH- and GTx-applied groups. The toxic effects of the rhododendron honey were observed in the mice liver tissue with respect to dose and time.

RESUMEN

La miel de rododendro, elaborada por las abejas a partir del polen de rododendro, contiene una sustancia tóxica llamada grayanotoxina. Dependiendo de la dosis, la miel venenosa puede resultar en efectos graves, tales como arritmia cardiaca, fibrilación e infarto de miocardio. El propósito de este estudio fue investigar los efectos en el hígado de la miel venenosa de rododendro de la región del Mar Negro. Se distribuyeron ratones machos en cinco grupos de doce ratones cada uno, dos grupos control (agua destilada) y los otros grupos se trataron con la miel de rododendro (MR) (25, 50 y 75 mg/kg) y con 0,01 mg/kg grayanotoxina (GTX). Los tejidos hepáticos se recogieron 24 y 48 h más tarde. Las secciones fueron teñidas con hematoxilina-eosina y PAS. A continuación, se realizó la puntuación histopatológica. No se observaron diferencias estadísticamente significativas entre MR y los grupos de control en términos de congestión, esteatosis, dilatación sinusoidal e inflamación. El grupo control demostró una estructura normal del hígado en el microscopio de luz, mientras que el grupo de las 24 horas de aplicación de GTX exhibió expansiones en los sinusoides y congestión. Mayores niveles de congestión, esteatosis y células inflamatorias se observaron en el grupo de 48-horas de aplicación de GTX. En el mismo grupo, se observaron células gigantes que consistían en la presencia de muchos núcleos en los sinusoides. Los resultados de los grupos con aplicación de 25 mg de RH fueron similares en los resultados de 24 y 48 h, los niveles de puntuación histopatológica aumentaron ligeramente, la congestión y la esteatosis fueron prominentes en el grupo de 48 h. Se observó esteatosis densa en los hepatocitos en toda la vena central en el grupo de aplicación de 50 mg/kg de RH, 48 h. La congestión, la esteatosis y un aumento en las células inflamatorias se observaron en los hepatocitos en el grupo de 75 mg/kg de MR de 24 h y los grupos de 48 h. Hepatocitos teñidos con PAS (+) disminuyeron en los grupos de GTX y MR. Se observaron los efectos tóxicos de la miel de rododendro en el tejido hepático de ratones con respecto a la dosis y el tiempo.