Composição química e atividade antioxidante do óleo volátil de Eupatorium polystachyum DC / Chemical composition and antioxidant activity of the volatile oil from Eupatorium polystachyum DC

RESUMO

Os óleos voláteis das folhas e inflorescências de Eupatorium polystachyum DC. (Asteraceae), coletado no Rio Grande do Sul, Brasil, foram caracterizados por CG-EM e sua atividade antioxidante foi avaliada utilizando-se o método de DPPH. Foram obtidos rendimentos de 1,6 e 0,9 por cento de óleo em relação às folhas e inflorescências frescas, sendo identificados 34 compostos, correspondendo a 99,1 e 99,5 por cento do óleo volátil, respectivamente. Os óleos apresentaram exclusivamente compostos terpênicos, sendo que as folhas contêm grande quantidade de monoterpenos (66,4 por cento) enquanto que as inflorescências apresentaram quantidades equivalentes de mono e sesquiterpenos (51,8 e 47,7 por cento, respectivamente). As amostras apresentaram-se qualitativamente muito semelhantes sendo constituídas majoritariamente por beta-pineno (14,7 e 9,8 por cento), beta-mirceno (15,3 e 10,8 por cento) e limoneno (22,8 e 20,5 por cento) entre os monoterpenos e beta-cariofileno (10,4 e 15,4 por cento), germacreno D (7,2 e 9,4 por cento) e biciclogermacreno (12,0 e 19,2 por cento) entre os sesquiterpenos. As diferenças entre as amostras foram basicamente quantitativas. Os óleos apresentaram atividade antioxidante pelo ensaio com DPPH por bioautografia na diluição de 110 em éter etílico (v/v).

ABSTRACT

The essential oil obtained from leaves and flowers of Eupatorium polystachyum DC. (Asteraceae) collected in Rio Grande do Sul State, Brazil, was characterized by GC-MS and its antioxidant activity was assessed by DPPH assay. The yield of essential oil, relative to fresh material, was 1.6 and 0.9 percent for leaves and flowers, respectively. Both oils are constituted exclusively by terpenic compounds. Leaf oil contains great quantity of monoterpenes (66.4 percent); on the other hand, inflorescence oil contains comparable quantities of mono- and sesquiterpenes (51.8 and 47.7 percent, respectively). The same compounds are majority in both oils beta-pinene (14.7 and 9.8 percent), beta-myrcene (15.3 and 10.8 percent) and limonene (22.8 and 20.5 percent) among monoterpenes and beta-caryophyllene (10.4 and 15.4 percent), germacrene D (7.2 and 9.4 percent) and bicyclogermacrene (12.0 and 19.2 percent) among sesquiterpenes. The oils had antioxidant activity by DPPH assay in 110 dilution in ethyl ether (v/v).