Accelerating enzymatic hydrolysis of chitin by microwave pretreatment.

Roy, Ipsita; Mondal, Kalyani; Gupta, Munishwar N

Roy, Ipsita; Mondal, Kalyani; Gupta, Munishwar N.

Afiliação

Roy I; Chemistry Department, Indian Institute of Technology, Delhi, Hauz Khas, New Delhi 110016, India.

Biotechnol Prog ; 19(6): 1648-53, 2003.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-14656136

Assuntos

Acetilglucosamina/síntese química; Braquiúros/química; Quitina/química; Quitina/efeitos da radiação; Quitinases/química; Técnicas de Química Combinatória/métodos; Micro-Ondas; Poligalacturonase/química; Animais; Quitina/ultraestrutura; Conservação dos Recursos Naturais/métodos; Hidrólise; Resíduos Industriais/prevenção & controle; Cinética; Propriedades de Superfície; Temperatura

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Poligalacturonase / Acetilglucosamina / Quitina / Quitinases / Braquiúros / Técnicas de Química Combinatória / Micro-Ondas Tipo de estudo: Evaluation_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: Biotechnol Prog Assunto da revista: BIOTECNOLOGIA Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Article País de afiliação: Índia

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