Impact of fatty acid composition on the accuracy of mid-infrared fat analysis of farm milks.
J Dairy Sci
; 92(6): 2502-13, 2009 Jun.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-19447981
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Análise Espectral
/
Leite
/
Gorduras
/
Ácidos Graxos
/
Tecnologia de Alimentos
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
J Dairy Sci
Ano de publicação:
2009
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Estados Unidos