Antioxidant activities of four edible seaweeds from the southern coast of Thailand.

Yangthong, Monsuang; Hutadilok-Towatana, Nongporn; Phromkunthong, Wutiporn

Yangthong, Monsuang; Hutadilok-Towatana, Nongporn; Phromkunthong, Wutiporn.

Afiliação

Yangthong M; Department of Aquatic Science, Faculty of Natural Resources, Prince of Songkla University, Hat Yai, Thailand.

Plant Foods Hum Nutr ; 64(3): 218-23, 2009 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19609678

Assuntos

Antioxidantes/farmacologia; Fenóis/farmacologia; Extratos Vegetais/farmacologia; Alga Marinha/química; Antioxidantes/análise; Compostos de Bifenilo; Temperatura Alta; Fenóis/análise; Picratos; Extratos Vegetais/química; Vapor; Tailândia

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Alga Marinha / Extratos Vegetais / Antioxidantes País/Região como assunto: Asia Idioma: En Revista: Plant Foods Hum Nutr Assunto da revista: BOTANICA / CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: Tailândia

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