Outbreaks of gastroenteritis linked to lettuce, Denmark, January 2010.

Ethelberg, S; Lisby, M; Bottiger, B; Schultz, A C; Villif, A; Jensen, T; Olsen, K E; Scheutz, F; Kjelso, C; Muller, L

Ethelberg, S; Lisby, M; Bottiger, B; Schultz, A C; Villif, A; Jensen, T; Olsen, K E; Scheutz, F; Kjelso, C; Muller, L.

Afiliação

Ethelberg S; Department of Epidemiology, Statens Serum Institut, Copenhagen, Denmark. set@ssi.dk

Euro Surveill ; 15(6)2010 Feb 11.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20158982

ABSTRACT

ABSTRACT

At least 11 linked outbreaks of gastroenteritis with a total of 260 cases have occurred in Denmark in mid January 2010. Investigations showed that the outbreaks were caused by norovirus of several genotypes and by enterotoxigenic Escherichia coli. Lettuce of the lollo bionda type grown in France was found to be the vehicle.

Assuntos

Escherichia coli Enterotoxigênica; Infecções por Escherichia coli/epidemiologia; Infecções por Escherichia coli/microbiologia; Contaminação de Alimentos/estatística & dados numéricos; Doenças Transmitidas por Alimentos/epidemiologia; Gastroenterite/epidemiologia; Gastroenterite/microbiologia; Lactuca/microbiologia; Dinamarca/epidemiologia; Surtos de Doenças/estatística & dados numéricos; Feminino; Contaminação de Alimentos/análise; Doenças Transmitidas por Alimentos/microbiologia; Humanos; Incidência; Masculino; Medição de Risco/métodos; Fatores de Risco

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Lactuca / Infecções por Escherichia coli / Escherichia coli Enterotoxigênica / Doenças Transmitidas por Alimentos / Gastroenterite Tipo de estudo: Etiology_studies / Incidence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Female / Humans / Male País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Euro Surveill Assunto da revista: DOENCAS TRANSMISSIVEIS Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Dinamarca

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