Proteolytic activation of proteose peptone component 3 by release of a C-terminal peptide with antibacterial properties.
J Dairy Sci
; 95(6): 2819-29, 2012 Jun.
Article
em En
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| ID: mdl-22612919
Texto completo:
1
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MEDLINE
Assunto principal:
Fragmentos de Peptídeos
/
Glicoproteínas
/
Caseínas
/
Proteínas do Leite
/
Antibacterianos
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
J Dairy Sci
Ano de publicação:
2012
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Dinamarca