Development of an ion chromatography-inductively coupled plasma-mass spectrometry method to determine inorganic arsenic in liver from chickens treated with roxarsone.

Conklin, Sean D; Shockey, Nohora; Kubachka, Kevin; Howard, Karyn D; Carson, Mary C

Conklin, Sean D; Shockey, Nohora; Kubachka, Kevin; Howard, Karyn D; Carson, Mary C.

Afiliação

Conklin SD; Office of Regulatory Science, Center for Food Safety and Applied Nutrition, United States Food and Drug Administration, College Park, Maryland 20740, United States.

J Agric Food Chem ; 60(37): 9394-404, 2012 Sep 19.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22897610

Assuntos

Arsenicais/análise; Galinhas/metabolismo; Cromatografia por Troca Iônica/métodos; Fígado/química; Espectrometria de Massas/métodos; Roxarsona/administração & dosagem; Animais; Aditivos Alimentares/análise; Contaminação de Alimentos/análise; Carne/análise; Reprodutibilidade dos Testes

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Arsenicais / Roxarsona / Espectrometria de Massas / Galinhas / Cromatografia por Troca Iônica / Fígado Limite: Animals Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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