Pooled results from 5 validation studies of dietary self-report instruments using recovery biomarkers for energy and protein intake.

Freedman, Laurence S; Commins, John M; Moler, James E; Arab, Lenore; Baer, David J; Kipnis, Victor; Midthune, Douglas; Moshfegh, Alanna J; Neuhouser, Marian L; Prentice, Ross L; Schatzkin, Arthur; Spiegelman, Donna; Subar, Amy F; Tinker, Lesley F; Willett, Walter

Freedman, Laurence S; Commins, John M; Moler, James E; Arab, Lenore; Baer, David J; Kipnis, Victor; Midthune, Douglas; Moshfegh, Alanna J; Neuhouser, Marian L; Prentice, Ross L; Schatzkin, Arthur; Spiegelman, Donna; Subar, Amy F; Tinker, Lesley F; Willett, Walter.

Am J Epidemiol ; 180(2): 172-88, 2014 Jul 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24918187

Assuntos

Dieta; Proteínas Alimentares/administração & dosagem; Ingestão de Energia; Autorrelato; Inquéritos e Questionários; Adulto; Idoso; Biomarcadores/urina; Calibragem; Registros de Dieta; Feminino; Humanos; Masculino; Rememoração Mental; Pessoa de Meia-Idade; Nitrogênio/urina; Estudos de Validação como Assunto

Palavras-chave

24-hour recall; attenuation factors; calibration equations; dietary measurement error; food frequency questionnaire; under-reporting

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ingestão de Energia / Proteínas Alimentares / Inquéritos e Questionários / Dieta / Autorrelato Tipo de estudo: Prognostic_studies / Systematic_reviews Limite: Adult / Aged / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Am J Epidemiol Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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