Oenococcus alcoholitolerans sp. nov., a lactic acid bacteria isolated from cachaça and ethanol fermentation processes.
Antonie Van Leeuwenhoek
; 106(6): 1259-67, 2014 Dec.
Article
em En
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| ID: mdl-25315101
Texto completo:
1
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MEDLINE
Assunto principal:
Etanol
/
Oenococcus
/
Microbiologia de Alimentos
País/Região como assunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
En
Revista:
Antonie Van Leeuwenhoek
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Article